Paloturvallisuus hotelliin – EN 54 ja evakuointisuunnitelma

Paloturvallisuus hotelleille – EN 54, keittiön suojaus ja evakuointisuunnitelma

Sami Kuja-Kanto, CEO ja turvallisuusasiantuntija – Security.fi

Sami Kuja-Kanto

CEO & turvallisuusasiantuntija · Yli 20 vuotta kokemusta

Tutustu tiimiin →

Luottavat asiakkaamme

K-Market Hanski
Kuusakoski Recycling
Lassila & Tikanoja
Liedon Autopesu
Mattilan Taimistot
Kavalton Tila
Team FinnKane
SS-Truck Service
SEB
K-Market Hanski
Kuusakoski Recycling
Lassila & Tikanoja
Liedon Autopesu
Mattilan Taimistot
Kavalton Tila
Team FinnKane
SS-Truck Service
SEB

Miksi Security.fi

Hotelli on paloturvallisuuden näkökulmasta vaativa kohde: 24/7-toiminta tarkoittaa, ettei ole “hiljaista aikaa” huollolle, yöaikaiset tilanteet ovat erityisen vaarallisia nukkuville vieraille, ja keittiö tuottaa merkittävän palokuorman.

Hotellin paloriskit tiloittain

Keittiö — korkein riskiluokka
Rasvapalon riski on merkittävin hotellin yksittäinen paloriski. Keittiöhuppu kerää rasvahöyryä, joka voi syttyä kuumuudesta. Ratkaisu: automaattinen keittiöpalosukupudistinjärjestelmä hupun yläpuolelle + lämpöilmaisimet (ei savuilmaisimia — höyry laukaisee väärät hälytykset).

Huoneet ja käytävät — varhainen havainnointi kriittistä
Yöaikana vieraat nukkuvat eivätkä havaitse savua ajoissa. Jokainen huone vaatii savuilmaisimen — EN 54 -standardin mukainen automaattinen ilmoitus hotellin paloilmoitinkeskukseen ja sieltä hätäkeskukseen.

Sähkötilat ja serveritila
Jatkuva sähkökuorma, UPS-laitteet ja kaapeliläpiviennit ovat sähköpalon lähtökohtia. Lämpöilmaisimet tai aspiraatioilmaisimet (varhaisvaroitus) teknisiin tiloihin.

Parkkihalli
Autopalot leviävät nopeasti suljetussa tilassa. Sprinkler parkkihalliin on useimmissa kunnissa pakollinen yli 10 autopaikan hallissa.

EN 54 -järjestelmä hotellissa — mitä se sisältää?

Paloilmaisintyypit toimialan mukaan:

TilaIlmaisintyyppiSyy
Hotellihuoneet, käytävätSavuilmaisinVarhainen havainnointi nukkuville vieraille
KeittiöLämpöilmaisinHöyry ei laukaise väärää hälytystä
ServeritilaAspiraatioilmaisinErittäin varhainen havainnointi
ParkkihalliSprinkler + savuilmaisinNopeasti leviävä autopalo
Tekninen tilaLämpöilmaisinSähkölaitteiden ylikuumeneminen

Ohjauslaitteisto:

Sprinkler hotellissa

Uusissa hotelleissa sprinkler on käytännössä pakollinen yli 3-kerroksisissa tai laajemmissa kohteissa. Sprinklerin hyödyt:

Evakuointisuunnitelma 24/7-kohteeseen

Hotellin evakuointi on erityisen haastavaa yöaikaan:

Automaattinen äänihälytys huoneissa
Paloilmoitusautomaatti aktivoi äänimerkin jokaisen huoneen hälyttimestä. Vieraat heräävät ilman henkilöstön kiertoa.

Poistumisopasteet ja varapoistumistiet
Jokaisesta huoneesta on opaste lähimmälle portaalle. Hissit eivät toimi palohälytyksen aikana — portaat ovat ainoa poistumisvaihtoeehto.

Henkilöstön tehtäväjako
Pelastussuunnitelma sisältää vuorossa olevan henkilöstön tehtäväjaon: kuka kierrättää kerrokset, kuka varmistaaa vastaanoton ja hätäkeskusyhteyden, kuka kokoaa vieraat kokoontumispisteeseen.

Vammaisten ja liikuntarajoitteisten vieraiden evakuointi
Erityishuomio: jokaiselle liikuntarajoitteiselle vieraalle on suunniteltu evakuointimenetelmä (evakuointituoli portailla, kerroskohtainen kokoontumispiste).

Vuosihuolto ja dokumentointi

EN 54 -järjestelmä vaatii vuosittaisen huollon valtuutetulta huoltoliikkeeltä:

Palvelumalli sisältää vuosihuollon osana kuukausimaksua — ei erillisiä laskuja.

Aiheeseen liittyvät

Security.fi

Varaa hotellin paloturvallisuuskartoitus

Käymme läpi kohteenne EN 54 -vaatimukset, keittiön paloturvallisuuden, evakuointisuunnitelman ja lakisääteiset velvoitteet. Saat selkeän ehdotuksen – ilman sitoumuksia.

Varaa hotellikartoitus
Luotettavaa kumppanuutta
Tuloksia ja kasvua
Räätälöity juuri sinun tarpeisiin

Kumppaneiden sertifioinnit ja hyväksynnät

NIS2
ONVIF
ISO 27001
ISO 27701
ISO 37301
CC EAL3+
CE
CSA Star Certification
ETSI EN 303 645
FCC
Underwriters Laboratories
NIS2
ONVIF
ISO 27001
ISO 27701
ISO 37301
CC EAL3+
CE
CSA Star Certification
ETSI EN 303 645
FCC
Underwriters Laboratories
Asiakaskokemukset

Mitä asiakkaamme kertovat

Kauppias, K-Market Hanski
“Tällaisessa päivittäistavarakaupassa ratkaisee käytännön toimivuus ja luotettavuus – ja juuri siksi olemme valinneet Security.fi:n pitkäaikaiseksi kumppaniksemme.”

Nina Puoskari

Kauppias, K-Market Hanski

Lue lisää →
Site Manager, Kuusakoski Recycling Turku
“Olemme olleet erittäin tyytyväisiä myös asiakaspalveluun. Kaikkiin kysymyksiimme on vastattu nopeasti ja ammattitaitoisesti, ja erityisesti ongelmatilanteissa asiakaspalvelu on toiminut ripeästi ja tehokkaasti.”

Esa Nikkanen

Site Manager, Kuusakoski Recycling Turku

Lue lisää →
Kavalton Tila Oy
“Securityltä olemme saaneet hyvää palvelua yrittäjältä – yrittäjälle. Kun kyseessä on kasvollinen yritys, niin kaikkien ongelmatilanteiden hoito on helppoa ja sujuvaa. Uusiin äly-kameroihin olemme olleet tosi tyytyväisiä.”

Taija Kavalto

Kavalton Tila Oy

Lassila & Tikanoja Oyj
“Hyvä järjestelmä, joka auttaa valvomaan isoa aluettamme. Asentajat olivat mukavia ja osasivat vastata kaikkiin kysymyksiimme!”

Sami Soini

Lassila & Tikanoja Oyj

Liedon Autopesu Oy
“Helppo käyttö sovelluksen kautta! Livekuva toimii kätevästi etänä ja näkee hyvin pimeässä. Hälytysjärjestelmä toimii hienosti ja antaa turvallisuuden tunnetta.”

Jari Vuorinen

Liedon Autopesu Oy

Team FinnKane Oy
“Moottorikameroiden ansiosta voimme inventoida pihalla olevat tuotteet etänä. Vaikka olisi pimeää näkyy kuva selkeänä ja tarkkana. Ei jää mitään arvailujen varaan.”

Timo Kallio

Team FinnKane Oy

Mattilan taimistot
“Vanhaan järjestelmääni verrattuna tämä tuli edullisemmaksi ja toimii paremmin.”

Linda Mattila

Mattilan taimistot

Paloturvallisuus hotellille – usein kysytyt kysymykset

Onko hotellissa pakko olla sprinkler-järjestelmä?
Uusissa hotelleissa (rakennuslupa myönnetty 2018 jälkeen yli 3-kerroksisille kohteille) sprinkler on käytännössä pakollinen Suomessa. Vanhoissa hotelleissa velvoite riippuu koosta, kerrosluvusta ja peruskorjauksen laajuudesta. Sprinkler tulee harkita myös vanhoissa hotelleissa vakuutusehtojen ja lainasääntelyssä tapahtuvien muutosten takia. Tarkista tilanne alueesi pelastusviranomaiselta.
Miten keittiön paloturvallisuus eroaa muista tiloista?
Keittiö on hotellin korkein paloriskiluokka: kuumat pinnat, rasvahöyry, syttymisherkkä rasva ja öljy sekä jatkuva 24/7-käyttö. Keittiöhuppu vaatii oman rasvasuodatinjärjestelmänsä ja automaattisen keittiöpalosukupuudistimen (tyypillisesti Ansul tai vastaava). Automaattinen sprinkler keittiöhuvun yläpuolella on suositeltava. Savuilmaisimet keittiöön eivät sovellu (höyry laukaisee hälytyksiä) — käytetään lämpöilmaisimia.
Miten hotellin evakuointi suunnitellaan yöaikaiselle tilanteelle?
Yöaikainen evakuointi on hotellin haastavin skenaario: vieraat nukkuvat, monet eivät tunne poistumisreittejä, ja osalle vieraista liikkuminen on vaikeampaa. Evakuointisuunnitelma sisältää automaattisen äänihälytyksen jokaisessa huoneessa, selkeät poistumisopasteet, varapoistumistiet jokaisesta huoneesta ja pelastussuunnitelma, jossa henkilöstö tietää tehtävänsä (kerroksilla ohjaus, vastaanotto hätäkeskukseen). Harjoitus on lakisääteinen.
Mitä EN 54 -sertifiointi käytännössä tarkoittaa hotellille?
EN 54 on eurooppalainen standardi paloilmoituslaitteistoille. Se tarkoittaa, että järjestelmässä käytetyt laitteet (ilmaisimet, hälyttimät, ohjauslaitteisto) ovat sertifioituja ja niiden suorituskyky on varmennettu testauslaboratoriossa. Hotellille EN 54 -järjestelmä on usein vakuutusehtojen edellyttämä ja pelastusviranomaisen vaatima. Käytännössä: asennusliikkeen on dokumentoitava järjestelmä ja sen testaus, ja järjestelmä on huollettava vuosittain valtuutetun huoltoliikkeen toimesta.

Lainsäädäntö & viranomaisvaatimukset

GDPR – General Data Protection Regulation
Tietosuojavaltuutetun toimisto
Poliisihallitus
KKV – Kilpailu- ja kuluttajavirasto
Hätäkeskuslaitos 112
Eduskunta turvallisuuden tekijänä
Etähallinta 24/7
Luotettava kumppani – Vastuu Group
GDPR – General Data Protection Regulation
Tietosuojavaltuutetun toimisto
Poliisihallitus
KKV – Kilpailu- ja kuluttajavirasto
Hätäkeskuslaitos 112
Eduskunta turvallisuuden tekijänä
Etähallinta 24/7
Luotettava kumppani – Vastuu Group

Ota yhteyttä

Nopein kanava — yhteydenotto­lomake

Vastaamme yhteydenottopyyntöihin nopeasti. Lomakkeen kautta saat vastauksen työpäivän aikana.